Fitnessdrinks – Part II
....
DRINK! BUT NOT WHILE YOU’RE AT IT!
A diver finds it understandably difficult to drink while diving. A dive usually isn't very long and you'll be probably OK until you are out of the water. However, fluid intake is important to avoid decompression illness! However, I wouldn’t suggest for you to just quickly buy a “plastic drink” from the petrol station, as that idea would be too obvious.
No! Prepare it at home, bring your thermos flask, and before you dive into the deep, collect yourself and drink a tea - a drink you know the contents of!
..
Trinken! Aber nicht dabei!
Dem Taucher fällt es nachvollziehbar schwer beim Tauchgang zu trinken. Diese sind ja auch in der Regel nicht so lang, dass man diese Zeit nicht überbrücken könnte. Doch Flüssigkeitsaufnahme ist wichtig um keinen Dekompressionsunfall zu erleiden! Aber an der Tanke kurz noch ein Plastik-Drink zu kaufen, schlage ich Euch jetzt nicht vor, da diese Idee zu nahliegend ist.
Nein! Zuhause vorbereiten, Thermoskanne einpacken und vor dem Einstieg in die Tiefe sich nochmal sammeln und Tee trinken! Von dem man weiss was drin steckt!
....
....
Holly´s Herbal Heating
ginger, galangal, chilli, lemongrass, tarragon, rock sugar
a thumb-sized piece of ginger
a piece of galangal of the same size
1 litre of water
1 stick of lemongrass
1 bunch of tarragon
1/2 Thai chilli (with or without the seeds)
rock sugar to taste
lemon juice to taste
..
Holly´s Herbal Heating
Ingwer, Galgant, Chilly, Lemongras, Estragon, Kandis
ein Daumen großes Stück Ingwer
und ein eben so großes Stück Galgant
1 Liter Wasser
1 Stange Zitronengrass
1 Bund Estragon
1 halbe Tai Chili (evtl. auch nur eine halbe ohne Kerne)
Kandis nach Geschmack
Zitronen nach Geschmack
....
....
Directions:
Rinse the ginger and the galangal with hot water, dry with a towel and cut into fine slices. Put ginger and galangal in a pot, cover with water and slowly bring to a boil. Softly boil for 5 minutes. Meanwhile, cut the lemongrass lengthwise down the middle and press down on it with the flat side of the knife, allowing it to release its flavours better. Add tarragon, chilli and lemongrass to the ginger and galgant mixture and remove the pot from the heat. Allow it to steep for 10 minutes. Add rock sugar and lemon juice to taste.
..
Zubereitung:
Den Ingwer und den Galgant mit heißem Wasser ab spülen, mit einem trockenen Tuch abreiben und in möglichst dünne Scheiben schneiden. Den Ingwer und den Galgant in einemTopf mit dem Wasser bedecken und langsam zum Kochen bringen – ca. 5 Minuten sachte kochen lassen. Während dessen das Zitronengrass der länge nach halbieren und mehrfach mit dem Messerheft darauf klopfen so dass die stabilen Fasern gequetscht werden und das Zitronengrass sein Aroma besser abgeben kann. Estragon, die Chili und das Zitronengrass zum Ingwer und Galgant geben, den Topf vom Feuer nehmen und weitere 10 Minuten ziehen lassen. Nach Geschmack mit Kandis und Zitronensaft abschmecken.
....
....
A boxer, on the other hand, should not try and compensate for their lack of fitness with a drink before a fight! And they should also not try and replenish the liquid that is lost by sweating during the fight, because this could get very painful or even dangerous! Drinking would also only further the effectiveness of a punch into the stomach or solar plexus. (Effective only in the view of the opponent. Bad Idea!) Water is only used to moisten the mouth or rinse out blood.
However, afterwards the boxer should not only cool their bruises, but through sufficient drinking, reabsorb minerals, vitamins, trace elements, and of course water.
The drink described here helps with this regeneration and in doing so also helps prevent injuries or illnesses. Really! (Prevention only works when you exclude all other causes for injuries)
Here we go!
..
Der Boxer hingegen sollte nicht versuchen, mangelnde Fitness mit einem nahhaften Drink direkt vor dem Kampf auszugleichen! Und auch nicht die Flüssigkeit wieder während dessen aufnehmen wollen, die er beim Schwitzen verliert. Denn das kann richtig schmerzhaft oder auch gefährlich werden! Ein Trinken würde den Treffer in die Magengrube oder den SolarPlexus nur noch wirkungsvoller werden lassen. (Allerdings nur positiv für den Gegner. Bad Idea! - Wasser nimmt man hier nur zum Anfeuchten des Mundes oder Ausspülen von Blut.
Aber hinterher sollte der Boxer nicht nur die Prellungen kühlen, sondern durch ausreichendes Trinken Mineralien, Vitamine, Spurenelemente und eben auch Wasser sich wieder zuführen!
Der hier gezeigte Drink hilft bei der Regeneration und beugt damit auch Verletzung oder Erkrankung vor! Echt! (wenn man alle anderen Ursachen dafür auch ausschliesst;-))
Auf geht´s!
....
....
Strawberry Punch
300g strawberries
300g almond milk (sweetened Italian variety, e.g. at Andronaco)
300g crushed ice
..
Strawberry Punch
300g Erdbeeren
300g Mandelmilch (gesüßte italienische Variante) Gibt es bei Andronaco
300g Crushed-Ice
....
....
Drirections:
Rinse the strawberries, remove the stems, and cut in half. Fill the blender with the ice and the strawberries and, with the addition of the almond milk, quickly blend until the mixture is fully puréed.
..
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, die Stiele entfernen und halbieren. Den Mixer halb mit dem Eis und den Erdbeeren füllen, knapp mit der Mandelmilch mixen bis das Eis vollkommen gemixt ist.
....
....
(Recipe by Volker Hobl)
..
(Rezepte entwickelt von Volker Hobl)
...
